自然豊かな私たちの地元・京都府南部 山城地域産の魅力が詰まったクラフトビールを造り、販売をしています！

私たちは本場カリフォルニアのALDEAというアパートメントで暮らし、個性的で自由なクラフトビールと地産地消の風土を満喫してきました。 帰国後、地元山城地域の魅力を再発見し、地産を活かしたクラフトビール造りを始めています。

アメリカンでありながら、山城地域の想いの詰まった新鮮なクラフトビールを是非お楽しみください！

幸運を運んでくれる保護猫と共に、地域に貢献できるブルワリー立上げに向けて準備中です！

これからも、地元を支えて下さっている皆様や山城地域に関心をお待ち頂いた皆様の元気につながるような、おいしいビールを造り続けて参ります。